A dieta das frutas foi criada pelo norte americano Jay Robb. A proposta é de ingerir apenas frutas e proteínas magras.
Essa dieta tem a duração de 3 dias e promete um emagrecimento de 3 a 4kg, sem passar fome.
De acordo com Robb, com a dieta o organismo é poupado de ter que digerir outros alimentos e fará uma faxina enquanto faz a queima de gordura, acreditando-se que os nutrientes e ácidos das frutas vão desintoxicar o seu corpo das toxinas acumuladas.
Nos 3 dias de dieta podem ser consumidas no máximo 1000 kcal por dia e apenas cerca de 120 gramas de proteína magra no primeiro dia e depois 50 gramas nos dois dias seguintes.
A vantagem desta dieta é a rápida perda de peso. Outro ponto positivo é o incentivo ao consumo de frutas, que são fontes de vitaminas, minerais e fibras importantes para o organismo.
Porém esta é uma dieta muito restritiva, com poucas calorias, ou seja, durante o seguimento é possível sentir tonturas, fraquezas, cansaço e indisposição, já que o fornecimento de energia é insuficiente para o bom funcionamento do organismo.
Com essa dieta, haverá perda de gordura mas também de massa muscular, o que pode deixar o metabolismo mais lento, e com o passar do tempo, pode dificultar a perda de peso e ainda favorecer a recuperação do peso perdido.
Outro ponto negativo da dieta é pela exclusão de grupos alimentares, como carboidratos que são responsáveis em fornecer energia e sua falta pode ocasionar fraqueza e tontura.
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